#fandechenin est un mouvement de fond. Lancé par le « Groupe Chenin » de la Fédération viticole d’Anjou Saumur, il est le fruit d’une vision et d’une ambition partagées par 15 AOP du Val de Loire, toutes concernés par l’avenir de ce cépage.
Le Mouvement #FANDECHENIN
Le chenin Aujourd’hui
En 2019, le 1 er Congrès International sur le Chenin Blanc (CICB) a eu pour thème « Le Chenin dans un environnement en mutation ». Ce nouvel environnement est à fois sociétal, économique, commercial et climatique. C’est donc l’avenir de ce cépage qui se rejoue actuellement.
Le Chenin en Val de Loire
Fan de chenin depuis le Moyen-Âge, le Val de Loire revendique aujourd’hui le statut de 1 ère Chenin Fan Zone au monde ! En effet, qu’ils soient viticulteurs, négociants, historiens, ampélographes, chefs, sommeliers, cavistes, journalistes ou simples amateurs, tous considèrent que